Texas Burguer
com queijo e cebola caramelizada
Um lanche rápido com sabor de hambúrguer gourmet
Sobre a receita
Quer transformar um lanche simples em uma refeição cheia de sabor? O Texas Burguer com queijo derretido e cebola caramelizada é perfeito para aqueles momentos em que bate vontade de comer algo especial, mas sem complicar na cozinha.
A combinação do hambúrguer suculento com o cheddar cremoso, a cebola levemente adocicada e o toque do molho barbecue deixa tudo com cara de hamburgueria artesanal.
Ingredientes
Texas Burguer
1 unidade
Pão de hambúrguer
1 unidade
Queijo cheddar
1 a 2 fatias
Cebola
1/2 unidade
Molho barbecue
A gosto
Modo de preparo
- 1
Corte a cebola em fatias finas e leve ao fogo baixo com um fio de óleo ou manteiga, mexendo até ficar dourada e levemente caramelizada.
- 2
Grelhe o Texas Burguer em uma frigideira, chapa ou churrasqueira até chegar ao ponto desejado.
- 3
Coloque o queijo cheddar sobre o hambúrguer ainda quente e espere derreter.
- 4
Aqueça levemente o pão, monte o sanduíche com o Texas Burguer, a cebola caramelizada e finalize com molho barbecue.
Dicas para deixar ainda melhor
- Sele o pão na frigideira com um pouco de manteiga para deixar mais crocante
- Use cheddar cremoso para um resultado mais intenso
- Adicione bacon crocante para uma versão ainda mais completa
- Sirva com batata frita ou onion rings para acompanhar